Hoe vaker je gaat bakken hoe meer je in de gaten gaat krijgen dat er verschillende soorten bakpoeders gebruikt worden in recepten. Bakpoeders zijn chemische rijsmiddelen die jouw baksels lekker luchtig maken. Kun je deze bakpoeders zomaar met elkaar vervangen of zit er meer achter? Lees verder
Ik weet niet hoe het met jullie zit, maar om lekker in de zomer te kunnen genieten van het buitenleven en mijn welverdiende vakantie moet ik zeker weten dat ik een fris huis achter mij laat. Ze zeggen vaak dat de keuken het kloppende hart van een huis is en voor mij als thuisbakster is dat natuurlijk zeker het geval. Vandaar dat ik vandaag met jullie ga delen hoe jij in vijf stappen jouw keuken zomerklaar kunt maken.
Ik liep door de supermarkt en bij het zien van een groot paasei van Belgische chocolade kreeg ik een briljant idee. Ik zat de hele week al te spelen met de gedachten dat ik mijn Halloween toetje wilde omtoveren voor Pasen en zo onstond deze ochtend het idee voor een overheerlijk paasei toetje. Ik heb me laten inspireren door Laura van Laura’s Bakery die eerder deze week al geweldig leuke gevulde paaseitjes publiceerde. Vandaag laat ik je zien hoe je in drie stappen een feestelijk toetje op tafel zet met Pasen.
Geen moeilijk baksel vandaag, maar gewoon Oreo’s op een stokje. Je kunt ontzettend veel met Oreo’s maken zoals dit toetje of wat dacht je van cheesecakes zoals hier en hier. Maar je kunt het ook ontzettend simpel houden en de Oreo gewoon een beetje aankleden. Vandaag vertel ik jou hoe jij thuis deze Oreo pops kunt maken; alleen, met iemand samen, om zelf op te eten of juist om weg te geven – het allerleukste natuurlijk.
