Maandag is het zover: Koningsdag nieuwe stijl. Maar in welke stijl de Koning zijn verjaardag ook wil vieren, wij Nederlanders gaan altijd voor de kleur oranje. Om die reden vandaag wat Oranje bakinspiratie om ervoor te zorgen dat jij jezelf en je gasten kunt verblijden met lekker gebak.
Hierboven een overheerlijke sinaasappel chiffoncake met meringue. Ontzettend feestelijk en volgens mij ook ontzettend lekker. Het recept is Engelstalig en staat op Cooking Classy. Klik hier voor het recept.
Tegenwoordig gaan steeds meer mensen voor glutenvrij. Gelukkig heeft de Engelstalige blog Glutenfree Canteen een recept voor glutenvrije cupcakes met sinaasappel smaak. Geen extract in huis? Met het sap en de rasp van een sinaasappel bereik je net zoveel smaak. Klik hier om naar dit recept te gaan.
Laura van Laura’s Bakery heeft een hele collectie oranje of rood-wit-blauwe baksels op haar blog, maar deze vrolijke oranje schuimpjes vind ik zelf het beste passen in dit rijtje. Bekijk hier hoe jij ze kunt maken.
Ik deelde begin deze week al het recept voor deze worteltaart. Wist je dat het Nederlanders waren die wortels waren gaan kruisen om een oranje wortel te krijgen ter ere van Willem van Oranje? Het is ze nog gelukt ook en nu eet bijna iedereen oranje wortels. Een worteltaart is dus stiekem de ultieme Koningsdagtaart. Snel maken dus. Hoe? Dat vind je hier.
Hoe lekker zien deze Oranje koeken er uit? Net alsof ze uit de winkel komen, zo perfect zijn ze. Mariette van Zoet Recepten maakte deze ter ere van het Nederlands elftal, maar ze passen nog veel beter bij Koningsdag. Klik snel hier om te kijken hoe je deze kunt maken.
Als laatste nog een lekkere cheesecake van Budget Gourmet Mom. Met gelatine maak je een mooi strak oranje laagje op deze cheesecake. Ondanks dat ik niet zeker weet of wij alle ingrediënten die je hiervoor nodig hebt in Nederland kunt kopen wilde ik jullie deze beauty niet onthouden. Het is opnieuw een Engelstalig recept. Nieuwsgierig geworden? Kijk dan hier voor het recept.
En wat ga jij bakken op of voor Koningsdag? Ik ben erg benieuwd of het één van bovenstaande recepten gaat worden.
Liefs Lian
Geef een reactie