De maand mei stond voornamelijk in het teken van een stedentrip naar de Verenigde Staten waar we New York City – voor de 2e keer – en Washington, DC aandeden. Om die reden heb ik ervoor gekozen om met het fotodagboek mei hierop terug te blikken. Verder was de maand mei ook niet heel spannend en fotowaardig – lees examens nakijken. Maargoed, in mei ben ik dus even op en neer geweest naar de VS. Ik merkte met het uitzoeken van foto’s dat ik voornamelijk veel ‘eet-foto’s’ heb genomen van Nicky. Om jullie niet met zijn hoofd te spammen heb ik geprobeerd zoveel mogelijk variatie in de foto’s aan te brengen.
Ah, daar is ‘ie dan. De cupcake automaat van Sprinkles. Voordat ik naar New York ging had ik een artikel gewijd aan de cupcake ATM. Ken je het concept nog niet? Dan kun je hier het artikel teruglezen. Ik koos er echter voor om bij Sprinkles zelf naar binnen te gaan en een bestelling face-to-face te plaatsen. Kon ik ook meteen deze cupcake bakkerij van binnen zien.
Nog even een bewijs dat ik echt in New York was
Sprinkles cupcakes! Het was een hele kleine shop met een grote etalage met heel veel smaken en het bekende logo op de cupcakes. Rechts in de hoek zie je enkele mini-cupcakes in verschillende smaken. Ik kon eigenlijk niet kiezen en had best alle cupcakes willen proeven.
Bij cupcakes hoort ook koffie en Nicky bestelde zich een koffie op de gok. Hij kreeg een onzettend schattige koffie-to-go. De koffie hadden we trouwens gehaald bij een wij-serveren-ook-alles-glutenvrij-ontbijtzaak in de wijk waar we op dat moment waren.
Tada! Onze cupcakes. Ze waren ontzettend lekker. Ik koos voor red velvet, omdat het mijn favoriete cupcakesmaak is. Nicky houdt niet zo van frosting dus koos hij voor een gewone cinnamon cupcake. Je kon ook kiezen voor een dubbele cinnamon cupcake, die had dan nog een frosting met kaneel.
Wanneer je in New York bent als foodie is een bezoekje aan de Chelsea Market een aanrader. Hier sta ik voor een winkeltje waar ze meer verkochten dan alleen maar manden. Het had qua assortiment iets weg van een Dille Kamille, ook veel food-gerelateerde producten dus.
We hadden qua weer echt geluk en dus moest er ook ijs gegeten worden in Brooklyn met uitzicht op Manhattan. Het papiertje om het hoorntje doet het ‘m natuurlijk. Het was erg lekker ijs waar je de stukjes aardbei in kon zien zitten en proeven.
Deze foto wilde ik gewoon even delen, want dit is geniaal. Het bord is geplaatst door een kunstenaar onder de naam Metropolitan Etiquette Authority. De kunstenaar heeft verschillende soorten borden door de stad geplaatst. Hier lees je er meer over.
Als je goed naar bovenstaande foto kijkt en je de tekst op het tasje kunt lezen dan zie je daar Magnolia Bakery op gedrukt staan. Magnolia Bakery kun je kennen van Sex and the City of hun bekende cupcakes. Zo bakte ik ooit hun vanille cupcake, het recept vind je hier.
Dit is dan de echte Magnolia Bakery vanilla cupcake. Klein maar fijn. Ik had ook hun red velvet geprobeerd, maar ik vond die van Sprinkles toch tien keer beter smaken. Deze vanille cupcake was wel heel lekker, natuurlijk.
Na een paar dagen ruilden wij New York in voor Washington. Washington draaide meer om culturele bezienswaardigheden dan eten, maar desalniettemin heb ik een leuke verzameling ‘food’ waardige foto’s om met jullie te delen.
In het bekende Smithsonian stond de keuken van Julia Child. Geen replica dames en heren, maar de echte keuken. Zij doneerde haar keuken in 2001 aan het Smithsonian, in 2004 overleed Julia Child.
Haar keuken is zo praktisch ingedeeld. Bij de mixer vond je alle bakspullen, bij het fornuis alle pannen, bij het hakblok alle messen en ga zo maar door. Haar man heeft haar keuken op maat gemaakt, omdat zij een grote vrouw was. Daarnaast heeft Julia drie van haar tv-series in deze keuken opgenomen. Een hele ouderwetse keuken die door de opkomst van de retrostijl weer helemaal hip is.
Helaas was dit de beste foto die ik vanachter het plexiglas kon maken.
Ook even leuk: verschillende koffie-to-go dekseltjes. In het museum vond je naast Julia Child’s keuken ook een expositie over de Amerikaanse eetcultuur.
DC staat naast alle bezienswaardigheden ook enorm bekend om zijn foodtruck cultuur. We liepen wat rond toen het blijkbaar lunchtijd was. Tussen de kantoorgebouwen liepen we tegen deze enorme rij van foodtrucks aan. Wij hebben er maar gelijk gebruik van gemaakt. Geen pizza, maar vers belegde broodjes voor ons.
In Washington, DC ligt ook de bekende wijk Georgetown waar dan weer Georgetown Cupcakes ligt. Nicky had echter wat vooronderzoek gedaan en kwam erachter dat er in dezelfde wijk een betere, maar minder bekende, cupcakezaak zat. Bij Baked&Wired kreeg je gigantische cupcakes met leuke namen zoals een cupcake vernoemd naar Elvis.
Wij gingen voor een mierzoete aardbeien cupcake. Nicky vond de cupcake te zoet. Ik niet!
Voor wie mij al op Instagram volgt komt bovenstaande foto bekend voor. In onze hotelkamer hingen geweldige badjassen. Lekker kitsch, maar wel optimaal genot met een Magnum Double.
Fast-food tijdens de baseball game. Het ziet er niet uit, maar deze chilli fries waren lekker hoor. Niet te lang naar kijken en gewoon eten, het hoort bij de beleving.
Na acht dagen waren we weer thuis en hadden we een kleine buit meegenomen. Niks speciaals eigenlijk, maar gewoon dingen die wij lekker vinden of graag wilden hebben.
Nu heb ik weer zin om te gaan reizen. Gelukkig ga ik dit jaar nog een keer terug naar de VS.
Liefs Lian