Cakeje Van Eigen Deeg » Uitgelicht

Goodiebox winactie

Mon, 14 Sep 2015 08:00:00 +0000

Ja, leuk! Vandaag kan ik dan eindelijk mijn goodiebox winactie met jullie delen. Al weken ben ik deze winactie aan het voorbereiden. Waarom een winactie? Nou, gewoon omdat ik heel erg blij ben met mijn lezers en volgers en jullie graag eens in het zonnetje wil zetten. Voor jullie heb ik contact gezocht met een aantal bedrijven, merken en uitgevers om een goodiebox samen te stellen die bestaat uit allemaal producten die ik zelf ook wel zou willen winnen – of gewoon al in mijn bezit heb. Als je het goodiebox filmpje bekijkt vertel ik je precies wat er allemaal in zit. Een aantal producten zijn door mijzelf aangeschaft en een deel van de producten is geschonken, maar uiteindelijk alles is voor de winnaar(s). Dus lees snel verder en kijk hoe jij kans kunt maken op een goodiebox.(...)
Klik hier om de rest van Goodiebox winactie te lezen (290 words)

]]>

10 food confessions tag

Sun, 06 Sep 2015 06:00:00 +0000

Nu de hype een beetje is gaan liggen, ik het heel eventjes heel erg druk heb met het opstarten van een nieuw schooljaar (ja, ik ben docent en nee, ik ben geen full-time blogger) en deze tag stiekem wel heel leuk vond om tussendoor te doen heb ik besloten vandaag 10 food confessions met jullie te delen. De tag is bedacht door Leonie ter Veld van Gewoon Wat Een Studentje ‘S Avonds Eet en is al door vele foodbloggers gedeeld. Ik kan er veel over zeggen, maar ik denk dat ik maar gewoon moet beginnen. Drum roll, please.(...)
Klik hier om de rest van 10 food confessions tag te lezen (312 words)

Het artikel 10 food confessions tag verscheen als eerste op Cakeje Van Eigen Deeg.

]]>

Plogje van eigen deeg #1

Thu, 20 Aug 2015 10:05:12 +0000

Vandaag start ik met een nieuwe rubriek die mij de mogelijkheid geeft zo af en toe jullie te voorzien van een fotoverslag zonder mijzelf de verplichting op te leggen dit bijvoorbeeld ieder begin van de maand te doen. Want eerlijk is eerlijk, mijn leven is echt niet altijd even spannend om daar een maandelijks fotoverslag van te delen. Toch onderneem ik voor mijn blog zo nu en dan leuke dingen of bezoek ik events waar het achteraf gezien wel leuk van is om daar een verslagje van te maken. Dit heb ik wel al meerdere keren gedaan in verschillende vormen gedaan zoals hier en hier, maar ik heb nu besloten er een aparte rubriek van te maken getiteld Plogje Van Eigen Deeg. Plog staat natuurlijk voor ‘photo-log’ en vandaag gaat mijn plog over mijn bezoek aan de Ben & Jerry’s fabriek in Nederland waar ik was uitgenodigd om een kijkje te komen nemen. Kijken jullie mee?(...)
Klik hier om de rest van Plogje van eigen deeg #1 te lezen (546 words)

Het artikel Plogje van eigen deeg #1 verscheen als eerste op Cakeje Van Eigen Deeg.

]]>

Wat staat er op mijn KitchenAid wishlist?

Tue, 18 Aug 2015 08:00:00 +0000

Twee weken geleden kreeg ik de kans om de glazen KitchenAid mixkom voor mijn Artisan mixer te ontvangen en uit te testen zodat ik nog meer lekkers kan bakken dan ik nu al doe. Binnen no-time ontving ik de kom – dankjewel fonQ.nl – en kon ik direct aan de slag. Doordat ik deze kom ontving ging ik nadenken wat voor KitchenAid accessoires ik nog meer zou willen. Ik had zelf al de platte menghaak met flexibele kant vorig jaar in de Verenigde Staten gekocht, maar stiekem wil je gewoon meer. Het toeval trof ook dat ik vorige week had afgesproken met mijn vriendin Emily die volledig KitchenAid fan is en al over een zeer uitgebreide collectie accessoires beschikt (met dank aan het bijbaantje dat zij ooit had in een kookwinkel). We konden volgens mij wel uren over KitchenAid praten. Je begrijpt het al: KitchenAid was ‘on my mind’ en het leek mij daarom leuk om jullie mijn top 3 van KitchenAid Artisan accessoires met jullie door te nemen. (...)
Klik hier om de rest van Wat staat er op mijn KitchenAid wishlist? te lezen (467 words)

Het artikel Wat staat er op mijn KitchenAid wishlist? verscheen als eerste op Cakeje Van Eigen Deeg.

]]>

Update: blog voornemens

Sat, 01 Aug 2015 06:00:00 +0000

Een hele tijd geleden overschreed ik de magische grens van 1.000 likes op Facebook en het deed mij direct denken aan de blog voornemens die ik in januari met jullie deelde. Nu we de eerste helft van 2015 erop hebben zitten leek het mij wel leuk om te kijken wat de stand van zaken is. Lees je mee?(...)
Klik hier om de rest van Update: blog voornemens te lezen (768 words)

Het artikel Update: blog voornemens verscheen als eerste op Cakeje Van Eigen Deeg.

]]>

Meer Meesterlijk Brood (deel 2)

Mon, 27 Jul 2015 06:00:00 +0000

De aankondiging voor een vervolg op Meesterlijk Brood werd al gedaan in het bakboek zelf. Het is daarom ook niet heel verrassend dat er nog geen jaar later een vervolg verschijnt, namelijk Meer Meesterlijk Brood. Een artikel waarin ik het eerste deel bespreek vind je hier. Vandaag ga ik jullie echter een kijkje geven in het nieuwe boek van Ròbert van Beckhoven, bekend als jurylid van Heel Holland Bakt en Meester Boulanger. Als iemand lekker brood kan bakken en weet hoe het moet dan is het Ròbert. Dat heb ik vorig jaar wel geleerd in de korte workshop die hij ter ere van zijn eerste boek gaf.(...)
Klik hier om de rest van Meer Meesterlijk Brood (deel 2) te lezen (465 words)

Het artikel Meer Meesterlijk Brood (deel 2) verscheen als eerste op Cakeje Van Eigen Deeg.

]]>

Inspiratie: bakken met lavendel

Tue, 21 Jul 2015 06:00:00 +0000

Misschien heb je het al op mijn social media kanalen voorbij zien komen dat ik gebakken heb met lavendel. Bakken met lavendel is best wel leuk kan ik zeggen. De keuken gaat er heerlijk van geuren. Daarnaast geeft lavendel mij het idee dat ik iets heel speciaals ben aan het maken; speciaal als in authentiek. Het is toch wel even anders dan de taart die ik laatst met Laura en Mariette maakte. Die was juist heel erg over the top, terwijl lavendel subtiel en ingetogen is. Ik wist al vrij snel wat ik wilde maken met lavendel, maar aangezien ik nog een half zakje heb staan ben ik na het bakken van mijn eigen lavendelcake gaan rondneuzen op Pinterest. Wat ik allemaal tegenkwam deel ik vandaag met jullie. Kijk je mee?(...)
Klik hier om de rest van Inspiratie: bakken met lavendel te lezen (442 words)

Het artikel Inspiratie: bakken met lavendel verscheen als eerste op Cakeje Van Eigen Deeg.

]]>

Mijn favorieten #21

Tue, 14 Jul 2015 06:00:00 +0000

Leuk! Ze zijn er weer. Een nieuw lijstje ‘Mijn Favorieten’. Dit keer niet meer op maand, maar gewoon op nummer. Wist je dat dit al de 21ste is? Ik ben er ooit in 2013 mee begonnen en je vindt ze allemaal terug in het menu onder het kopje “Uitgelicht”. Soms vind ik het best moeilijk om een nieuwe Mijn Favorieten bij te houden. Ik wil jullie namelijk niet lastig vallen met producten waar ik zelf niet achtersta. Daarnaast vergeet ik soms ook waar ik zo laaiend enthousiast over was, want ik schrijf het dan weer niet op. Vandaar dat het ook makkelijker is voor mij als ik mijzelf niet de verplichting op leg dat ‘Mijn Favorieten’ iedere maand moet terugkeren. Dat verklaart ook direct waarom ik juni heb overgeslagen. Tegelijkertijd geeft het mij de mogelijkheid om bijvoorbeeld in de feestmaanden vaker zo’n lijstje te delen. Hoe dan ook genummerd in plaats van op maand geeft mij vrijheid. Yes! Lezen jullie mee wat er dit keer weer mijn lijst heeft gehaald?

(...)
Klik hier om de rest van Mijn favorieten #21 te lezen (655 words)

Het artikel Mijn favorieten #21 verscheen als eerste op Cakeje Van Eigen Deeg.

]]>

Teaser-friday: gekleurde meringue

Fri, 10 Jul 2015 06:00:00 +0000

Vandaag niet echt een recept, maar wel een korte aankondiging van het pronkstuk dat Laura, Mariette en ik een paar weekenden geleden maakte. In het geheim bespraken we wat wij wilden maken, deelden we ontiegelijk veel Pinterest en Instagram foto’s via de What’s App en namen we in detail onze voorbereidingen tot aan de grote dag door. Morgen gaan we alledrie ons meesterwerk op onze blogs onthullen en delen we met jullie alle recepten die nodig zijn om het na te maken.(...)
Klik hier om de rest van Teaser-friday: gekleurde meringue te lezen (174 words)

Het artikel Teaser-friday: gekleurde meringue verscheen als eerste op Cakeje Van Eigen Deeg.

]]>

Inspiratie: droomcakes

Tue, 23 Jun 2015 06:00:00 +0000

Sorry voor de lange stilte hier op de blog. Ik heb vanalles klaarstaan, maar om een of andere reden kwam ik vorige week niet aan bloggen toe. Soms moet je bepaalde keuzes maken en ik voelde mij er even prettiger bij om een weekje radiostilte hier op de blog te houden. Op Facebook hield ik het ook rustig, maar op Instagram kon je mij nog steeds een beetje achter de schermen volgen. Als je dat hebt gedaan dan weet je dat ik afgelopen weekend in Haarlem was samen met mijn bakdinnetjes (dat zijn vriendinnen die dezelfde liefde voor bakken delen) Laura en Mariette. Na enige voorbereiding waren wij er klaar voor om ons eigen verzonnen meesterwerkje te maken. Of het gelukt is? Wie kan het zeggen, wij houden ons in ieder geval eventjes stil. Ter voorbereiding op onze samenwerking deed ik wat inspiratie op. Ik ging zoeken naar mooie droomcakes. Uiteindelijk hebben wij onze geheel eigen creatie gemaakt, maar aangezien we de boel nog eventjes stilhouden wilde ik wel alvast de inspiratie met jullie delen. Kijk je weer mee?(...)
Klik hier om de rest van Inspiratie: droomcakes te lezen (309 words)

Het artikel Inspiratie: droomcakes verscheen als eerste op Cakeje Van Eigen Deeg.

]]>