Hmm, ik houd wel van een lekkere cocktail op zijn tijd en al helemaal als het lekker weer buiten is. Toen mij gevraagd werd om met een fles witte port van het porthuis Warre’s aan de slag te gaan zei ik natuurlijk geen nee. Port komt uit Portugal. De witte port die ik ontving is van het Porthuis Warre’s en wordt de Fine White genoemd. Ik besloot er een frambozen cocktail mee te maken.Met deze cocktail luid ik ook gelijk mijn vakantie in die morgen voor mij officieel begint. Dat betekent een aantal weken om mijn blog eventjes wat meer aandacht dan normaal te geven en alvast vooruit te bakken met het oog op de herfst en de winter. Daarnaast ga ik een super leuke persoonlijke verrassing voorbereiden waar ik hopelijk een of meerdere lezers en volgers blij mee ga maken. Maar nu eerst cheers op de zomer met onderstaand recept voor een frisse cocktail.
Witte port frambozen cocktail
Ingrediënten
- Warre’s Fine White
- verse frambozen en/of schijfje citroen
- ijsklontjes
- Belvoir Raspberry Lemonade
óf
- frambozen limonade aangemaakt met bitter lemon
Bereiding
- Vul het glas met ijsklontjes en schenk er voor 1/3 witte port op.
- Vul het glas verder aan met de frambozen limonade en doe enkele frambozen in het glas.
- Ook zou je er nog een schijfje citroen bij kunnen doen en dit samen met de frambozen kneuzen in het glas.
Ik kan met een gerust hart zeggen dat ik mijn flesje port met veel plezier zal gaan opdrinken. Waarschijnlijk probeer ik nog wat smaakvariaties uit, maar deze met framboos en een klein bittertje van de Belvoir Lemonade vond ik persoonlijk al erg geslaagd. De port van Warre’s is verkrijgbaar bij de Albert Heijn.
Liefs Lian
Dit artikel bevat producten die door een merk of bedrijf zijn opgestuurd. Lees mijn disclaimer.
Joyce zegt
Mmm, dit klinkt heerlijk voor wanneer het lekker warm is. Ik zie mezelf zo al in de tuin zitten 😉 Geniet van jouw vakantie
Lian zegt
Dankjewel Joyce dat ga ik zeker doen!
Marlissa zegt
Mmmm Dit klinkt heel goed!!
Rensina Steursma zegt
Mmm dat ziet er lekker uit zeg!
Groetjes Rensina