Cakeje Van Eigen Deeg http://www.cakejevaneigendeeg.nl Het blog van een zoete foodie Tue, 22 Mar 2016 06:00:00 +0000 nl-NL hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.4.1 Slagroomtaart met meringue http://www.cakejevaneigendeeg.nl/slagroomtaart-met-meringue/ http://www.cakejevaneigendeeg.nl/slagroomtaart-met-meringue/#comments Tue, 22 Mar 2016 06:00:00 +0000 http://www.cakejevaneigendeeg.nl/?p=8193 Wist je dat ik enorm houd van slagroomtaart, maar dat ik er nog nooit een zelf gemaakt heb. In januari had ik mij voorgenomen om een keer een slagroomtaart te maken en voordat ik het eigenlijk in de gaten had, maakte ik deze taart en bleek het een slagroomtaart te zijn geworden. Soms heb je...

Lees Meer »

Het artikel Slagroomtaart met meringue verscheen als eerste op Cakeje Van Eigen Deeg.

]]>

Wist je dat ik enorm houd van slagroomtaart, maar dat ik er nog nooit een zelf gemaakt heb. In januari had ik mij voorgenomen om een keer een slagroomtaart te maken en voordat ik het eigenlijk in de gaten had, maakte ik deze taart en bleek het een slagroomtaart te zijn geworden. Soms heb je een idee in je hoofd en realiseer je je later pas dat je iets gemaakt hebt dat je altijd al had willen maken. Zoveel complimenten als ik met deze taart heb gekregen, heb ik nog nooit gehad. Iedereen is fan. Waar je wel eens niet-chocoladeliefhebbers of niet-cheesecakeliefhebbers hebt, lijkt een slagroomtaart met een heerlijke vanillecake van binnen in iedereens straatje te passen. Ennuh … past deze taart niet geweldig bij het voorjaar, Pasen en al die zonnige dagen die nog komen gaan? (...)
Klik hier om de rest van Slagroomtaart met meringue te lezen (528 words)


© Lian for Cakeje Van Eigen Deeg, 2016. | Permalink | 3 comments
Post tags: , , , , ,

Het artikel Slagroomtaart met meringue verscheen als eerste op Cakeje Van Eigen Deeg.

]]>
http://www.cakejevaneigendeeg.nl/slagroomtaart-met-meringue/feed/ 3
Makkelijke fruitgebakjes http://www.cakejevaneigendeeg.nl/makkelijke-fruitgebakjes/ http://www.cakejevaneigendeeg.nl/makkelijke-fruitgebakjes/#comments Sun, 13 Mar 2016 06:00:00 +0000 http://www.cakejevaneigendeeg.nl/?p=8150 Nu het alweer bijna Pasen is, wordt het tijd voor vrolijke voorjaarsbaksels. Juist omdat het bijna Pasen is, wilde ik laten zien dat je met weinig moeite toch iets vrolijks en kleurrijks op tafel kunt zetten. Ik ga laten zien dat je zonder te bakken toch iets heerlijks op tafel kunt zetten. Vandaag heb ik een...

Lees Meer »

Het artikel Makkelijke fruitgebakjes verscheen als eerste op Cakeje Van Eigen Deeg.

]]>

Nu het alweer bijna Pasen is, wordt het tijd voor vrolijke voorjaarsbaksels. Juist omdat het bijna Pasen is, wilde ik laten zien dat je met weinig moeite toch iets vrolijks en kleurrijks op tafel kunt zetten. Ik ga laten zien dat je zonder te bakken toch iets heerlijks op tafel kunt zetten. Vandaag heb ik een recept waarmee je eigenlijk valsspeelt. Je zou zelfs kunnen zeggen of het wel een recept is, maar maakt dat het minder lekker? Nee, absoluut niet. Wat het wel betekent is dat je snel klaar bent, waardoor je meer tijd overhoudt om nog meer lekkers te bereiden en op tafel te zetten. Deze makkelijke fruitgebakjes kun je zo makkelijk maken als jij wilt, zoek je toch iets meer uitdaging dan kan dat ook. (...)
Klik hier om de rest van Makkelijke fruitgebakjes te lezen (307 words)


© Lian for Cakeje Van Eigen Deeg, 2016. | Permalink | One comment
Post tags: , , , ,

Het artikel Makkelijke fruitgebakjes verscheen als eerste op Cakeje Van Eigen Deeg.

]]>
http://www.cakejevaneigendeeg.nl/makkelijke-fruitgebakjes/feed/ 1
Verschillende soorten room uitgelegd http://www.cakejevaneigendeeg.nl/verschillende-soorten-room-uitgelegd/ http://www.cakejevaneigendeeg.nl/verschillende-soorten-room-uitgelegd/#comments Mon, 07 Mar 2016 08:00:00 +0000 http://www.cakejevaneigendeeg.nl/?p=7880 Room is een veel gebruikt product in de keuken en zeker een in de keuken van een thuisbakker. Helaas is het vaak wel zo dat buitenlandse recepten vragen om room die wij in Nederland niet kennen. Wat dan? Welke room kun je dan het beste gebruiken als vervanger? En hoe zit het met het verschil...

Lees Meer »

Het artikel Verschillende soorten room uitgelegd verscheen als eerste op Cakeje Van Eigen Deeg.

]]>

Room is een veel gebruikt product in de keuken en zeker een in de keuken van een thuisbakker. Helaas is het vaak wel zo dat buitenlandse recepten vragen om room die wij in Nederland niet kennen. Wat dan? Welke room kun je dan het beste gebruiken als vervanger? En hoe zit het met het verschil tussen créme fraîche en sour cream? Want die twee lijken soms voor dezelfde dingen gebruikt te worden. Ik ging voor jou op onderzoek uit en heb hieronder mijn best gedaan om de verschillende soorten room uit te leggen. (...)
Klik hier om de rest van Verschillende soorten room uitgelegd te lezen (737 words)


© Lian for Cakeje Van Eigen Deeg, 2016. | Permalink | 4 comments
Post tags: , , ,

Het artikel Verschillende soorten room uitgelegd verscheen als eerste op Cakeje Van Eigen Deeg.

]]>
http://www.cakejevaneigendeeg.nl/verschillende-soorten-room-uitgelegd/feed/ 4
Oreo cheesecake http://www.cakejevaneigendeeg.nl/oreo-cheesecake/ http://www.cakejevaneigendeeg.nl/oreo-cheesecake/#comments Fri, 04 Mar 2016 06:00:00 +0000 http://www.cakejevaneigendeeg.nl/?p=8142 Laatst kwam ik dit recept voor mini Oreo cheesecakejes weer tegen. Het is een recept uit de tijd dat ik het bloggen nog niet serieus nam en er gewoon een beetje bij deed als ik er zin in had. Ik denk dat ik die mini cheesecakejes in 2010 gemaakt hebt en dat kun je ook...

Lees Meer »

Het artikel Oreo cheesecake verscheen als eerste op Cakeje Van Eigen Deeg.

]]>

Oreo hemel!

Laatst kwam ik dit recept voor mini Oreo cheesecakejes weer tegen. Het is een recept uit de tijd dat ik het bloggen nog niet serieus nam en er gewoon een beetje bij deed als ik er zin in had. Ik denk dat ik die mini cheesecakejes in 2010 gemaakt hebt en dat kun je ook wel aan de foto zien. Ai, not pretty. Dus ergens wilde ik de mini cheesecakejes opnieuw maken, maar stiekem wilde ik het dit keer grootser aanpakken. Je raadt het al, dat is precies wat ik gedaan heb. Het is echt een smeuïge cheesecake geworden vol met Oreo en een lekkere laag stevige slagroom. Met deze taart maak je de blits op ieder feestje. (...)
Klik hier om de rest van Oreo cheesecake te lezen (557 words)


© Lian for Cakeje Van Eigen Deeg, 2016. | Permalink | 9 comments
Post tags: , , ,

Het artikel Oreo cheesecake verscheen als eerste op Cakeje Van Eigen Deeg.

]]>
http://www.cakejevaneigendeeg.nl/oreo-cheesecake/feed/ 9
Mijn favorieten #24 http://www.cakejevaneigendeeg.nl/mijn-favorieten-24/ http://www.cakejevaneigendeeg.nl/mijn-favorieten-24/#comments Mon, 29 Feb 2016 08:00:00 +0000 http://www.cakejevaneigendeeg.nl/?p=8126 Wat een baalweek heb ik gehad, maar gelukkig ben ik daar wel al redelijk overheen. Met hernieuwde energie deel ik op deze schrikkeldag een lijstje met favorieten. Ik ga het kort met jullie hebben over het nieuwe bakboek van Sarena Solari, winnares van het derde seizoen Heel Holland Bakt, en waarom ik niet van popcorn...

Lees Meer »

Het artikel Mijn favorieten #24 verscheen als eerste op Cakeje Van Eigen Deeg.

]]>

Wat een baalweek heb ik gehad, maar gelukkig ben ik daar wel al redelijk overheen. Met hernieuwde energie deel ik op deze schrikkeldag een lijstje met favorieten. Ik ga het kort met jullie hebben over het nieuwe bakboek van Sarena Solari, winnares van het derde seizoen Heel Holland Bakt, en waarom ik niet van popcorn houd maar er wel eentje op mijn lijstje staat. Verder kijk ik terug op een super leuk weekend ‘food, fun and friends’ en hoe jij dat dit jaar ook kunt gaan beleven. Meer dan genoeg leuks en lekkers dus. (...)
Klik hier om de rest van Mijn favorieten #24 te lezen (556 words)


© Lian for Cakeje Van Eigen Deeg, 2016. | Permalink | 2 comments
Post tags: , , , ,

Het artikel Mijn favorieten #24 verscheen als eerste op Cakeje Van Eigen Deeg.

]]>
http://www.cakejevaneigendeeg.nl/mijn-favorieten-24/feed/ 2
Brioche hamburgerbroodjes http://www.cakejevaneigendeeg.nl/brioche-hamburgerbroodjes/ http://www.cakejevaneigendeeg.nl/brioche-hamburgerbroodjes/#comments Sun, 21 Feb 2016 06:00:00 +0000 http://www.cakejevaneigendeeg.nl/?p=8082 Deze broodjes heb ik best wel weer een tijdje geleden gebakken, maar het was er nog niet van gekomen om het recept met jullie te delen. Laatst maakten wij weer eens slow cooker pulled pork en kreeg ik de opdracht om de broodjes te maken, want om heel eerlijk te zijn is dat gewoon het lekkerst....

Lees Meer »

Het artikel Brioche hamburgerbroodjes verscheen als eerste op Cakeje Van Eigen Deeg.

]]>

Deze broodjes heb ik best wel weer een tijdje geleden gebakken, maar het was er nog niet van gekomen om het recept met jullie te delen. Laatst maakten wij weer eens slow cooker pulled pork en kreeg ik de opdracht om de broodjes te maken, want om heel eerlijk te zijn is dat gewoon het lekkerst. Het lijkt misschien alsof ik maar twee broodjes heb gebakken, maar het waren er vier. Haha, ook niet heel erg veel. Ik wilde gewoon graag een recept uitproberen, deze van The Clever Carrot, en dan ben ik toch altijd voorzichtig om niet gelijk met grote hoeveelheden te werken. Stel dat het niks is, dan vind ik dat zonde van al het verspilde meel. Gelukkig is dit een geweldig recept en als je veel geduld hebt het proberen waard. (...)
Klik hier om de rest van Brioche hamburgerbroodjes te lezen (431 words)


© Lian for Cakeje Van Eigen Deeg, 2016. | Permalink | One comment
Post tags: , , ,

Het artikel Brioche hamburgerbroodjes verscheen als eerste op Cakeje Van Eigen Deeg.

]]>
http://www.cakejevaneigendeeg.nl/brioche-hamburgerbroodjes/feed/ 1
10x ketenrestaurants in de VS http://www.cakejevaneigendeeg.nl/10x-ketenrestaurants-vs/ http://www.cakejevaneigendeeg.nl/10x-ketenrestaurants-vs/#comments Tue, 16 Feb 2016 06:00:00 +0000 http://www.cakejevaneigendeeg.nl/?p=7882 Vandaag deel ik met jullie weer eens een lijstje. Een lijstje van restaurants die je met een bezoek aan de Verenigde Staten tegen kunt komen. Gezond is het misschien niet en of je ze (ooit) wilt/gaat bezoeken is een tweede, maar ik bespreek vandaag 10 populaire ketenrestaurants die je niet zo snel buiten Amerika tegen zult komen. Ik ga...

Lees Meer »

Het artikel 10x ketenrestaurants in de VS verscheen als eerste op Cakeje Van Eigen Deeg.

]]>

Vandaag deel ik met jullie weer eens een lijstje. Een lijstje van restaurants die je met een bezoek aan de Verenigde Staten tegen kunt komen. Gezond is het misschien niet en of je ze (ooit) wilt/gaat bezoeken is een tweede, maar ik bespreek vandaag 10 populaire ketenrestaurants die je niet zo snel buiten Amerika tegen zult komen. Ik ga dus geen aandacht schenken aan Starbucks, McDonalds of die andere fast-food ketens die wij hier in Nederland kennen. Ook sla ik het Hard Rock Café over, omdat die ook in de meeste grote Europse steden, waaronder Amsterdam, te vinden is. Een flink aantal van onderstaande ketens heb ik zelf al bezocht, maar ook een aantal niet. Puur omdat er zoveel keuze is dat we er gewoon nog nooit aan toe zijn gekomen om er te eten, niet omdat ik het niet wil :-) (...)
Klik hier om de rest van 10x ketenrestaurants in de VS te lezen (1,505 words)


© Lian for Cakeje Van Eigen Deeg, 2016. | Permalink | 12 comments
Post tags: , , ,

Het artikel 10x ketenrestaurants in de VS verscheen als eerste op Cakeje Van Eigen Deeg.

]]>
http://www.cakejevaneigendeeg.nl/10x-ketenrestaurants-vs/feed/ 12
Layered chocolade fudge http://www.cakejevaneigendeeg.nl/layered-chocolade-fudge/ http://www.cakejevaneigendeeg.nl/layered-chocolade-fudge/#comments Thu, 11 Feb 2016 06:00:00 +0000 http://www.cakejevaneigendeeg.nl/?p=7883 Terwijl ik zit te genieten van mijn vakantie heb ik voor jullie een heerlijk stukje chocolade klaargezet. Nadat ik had gezien dat fudge super makkelijk is om zelf te maken besloot ik er voor Valentijnsdag mee aan de slag te gaan. Laat je niet misleiden door het roze laagje, dit is gewoon witte chocolade en smaakt...

Lees Meer »

Het artikel Layered chocolade fudge verscheen als eerste op Cakeje Van Eigen Deeg.

]]>

Terwijl ik zit te genieten van mijn vakantie heb ik voor jullie een heerlijk stukje chocolade klaargezet. Nadat ik had gezien dat fudge super makkelijk is om zelf te maken besloot ik er voor Valentijnsdag mee aan de slag te gaan. Laat je niet misleiden door het roze laagje, dit is gewoon witte chocolade en smaakt er ook naar. De onderste laag is natuurlijk van pure chocolade en het is een geweldig lekker stukje fudge dat heerlijk weg eet. Liefde gaat door de maag en ik weet zeker dat iedere chocoladeliefhebber deze fudge lekker zal vinden. (...)
Klik hier om de rest van Layered chocolade fudge te lezen (277 words)


© Lian for Cakeje Van Eigen Deeg, 2016. | Permalink | 5 comments
Post tags: , , ,

Het artikel Layered chocolade fudge verscheen als eerste op Cakeje Van Eigen Deeg.

]]>
http://www.cakejevaneigendeeg.nl/layered-chocolade-fudge/feed/ 5
Brownie kruimel praline taart http://www.cakejevaneigendeeg.nl/brownie-kruimel-praline-taart/ http://www.cakejevaneigendeeg.nl/brownie-kruimel-praline-taart/#comments Sun, 07 Feb 2016 06:00:00 +0000 http://www.cakejevaneigendeeg.nl/?p=8081 Hou je van chocolade? Hou je van kruimeltaart? Hou je van Bon Bon Bloc Praline? Heb je zojuist 3x ja geantwoord, dan is deze brownie taart perfect voor jou. Ook als je niet op alle drie de vragen ja hebt geantwoord kan deze taart toch iets zijn voor jou. Ten eerste, omdat ik vind dat...

Lees Meer »

Het artikel Brownie kruimel praline taart verscheen als eerste op Cakeje Van Eigen Deeg.

]]>

Hou je van chocolade? Hou je van kruimeltaart? Hou je van Bon Bon Bloc Praline? Heb je zojuist 3x ja geantwoord, dan is deze brownie taart perfect voor jou. Ook als je niet op alle drie de vragen ja hebt geantwoord kan deze taart toch iets zijn voor jou. Ten eerste, omdat ik vind dat je deze brownie kruimel praline taart gewoon een keer gemaakt moet hebben. Ten tweede, je kunt de praline ook vervangen door een ander lekker stukje chocolade zoals bijvoorbeeld Rolo. (...)
Klik hier om de rest van Brownie kruimel praline taart te lezen (332 words)


© Lian for Cakeje Van Eigen Deeg, 2016. | Permalink | 8 comments
Post tags: , , , ,

Het artikel Brownie kruimel praline taart verscheen als eerste op Cakeje Van Eigen Deeg.

]]>
http://www.cakejevaneigendeeg.nl/brownie-kruimel-praline-taart/feed/ 8
Zo vlecht je een perfecte taartraster http://www.cakejevaneigendeeg.nl/taartraster-vlechten/ http://www.cakejevaneigendeeg.nl/taartraster-vlechten/#comments Thu, 04 Feb 2016 06:00:00 +0000 http://www.cakejevaneigendeeg.nl/?p=7872 Ik houd enorm van appeltaart, maar het enige waar ik mij altijd aan ergerde was de slordigheid van het raster. Het deeg scheurde ook altijd waardoor ik geen fatsoenlijk raster kon maken. Tot ik op een dag een deeg had gevonden waar ik heerlijk mee kon werken. Nu kon ik eindelijk die strakke appeltaart maken...

Lees Meer »

Het artikel Zo vlecht je een perfecte taartraster verscheen als eerste op Cakeje Van Eigen Deeg.

]]>

Ik houd enorm van appeltaart, maar het enige waar ik mij altijd aan ergerde was de slordigheid van het raster. Het deeg scheurde ook altijd waardoor ik geen fatsoenlijk raster kon maken. Tot ik op een dag een deeg had gevonden waar ik heerlijk mee kon werken. Nu kon ik eindelijk die strakke appeltaart maken die ik altijd al wilde. Oké, waarschijnlijk herken je jezelf helemaal niet in dit verhaal, maar misschien juist wel. Of je denkt zo’n mooi raster wil ik ook graag vlechten. Wat je reden ook is om verder te lezen, ik beloof je dat het leuk wordt, want ik leer je hoe je het raster vlecht aan de hand van een zelfgemaakte stop motion video. Super geinig. (...)
Klik hier om de rest van Zo vlecht je een perfecte taartraster te lezen (186 words)


© Lian for Cakeje Van Eigen Deeg, 2016. | Permalink | 7 comments
Post tags: , ,

Het artikel Zo vlecht je een perfecte taartraster verscheen als eerste op Cakeje Van Eigen Deeg.

]]>
http://www.cakejevaneigendeeg.nl/taartraster-vlechten/feed/ 7