Inspiratie

Stapelcakes

Inspiratie: stapelcakes oftewel layer cakes

Waarschuwing! Dit artikel staat bomvol met foto’s van ontzettend goed uitziende cakes. Jullie zijn gewaarschuwd.

In juli bakte ik mijn eerste meer-dan-twee-lagen stapelcake ooit voor mijn vriendin Wendy. Het was een hels karwei dat ik niet overschat had, maar waarschijnlijk wel beter had kunnen aanpakken. Van die ene keer heb ik al zoveel geleerd, dat ik zo snel mogelijk weer de keuken in wil duiken om een tweede poging te doen. Maar in die tussentijd verlekker ik mijzelf eerst aan heel veel foto’s. Kijken jullie mee? Lees verder

Zomer inspiratie: buiten tafelen

Lange zomer avonden, de meeste van ons houden er wel van. Heel romantisch om met z’n tweetjes de zon onder te zien gaan, maar ook heel gezellig om dit soort avonden te vullen met vrienden, familie, lekker eten en een flinke dosis gezelligheid. Ter inspiratie wil ik wat sfeerfoto’s en ideetjes met jullie delen op het gebied van buiten tafelen, zodat jij jouw gasten deze zomer meer dan welkom kunt heten.

Lees verder

kleine bananen cakes

Bakinspiratie: kleine cakes

Voor mij is dit artikel eigenlijk een vorm van foodporn. Als ik heel eerlijk ben is de eerste cake niet eens een mini cake, maar een cake van normaal formaat. Ik kon het echter niet laten om deze foto niet in dit inspiratie artikel terug te laten komen. Kijk naar dat glazuur! Need I say more? Daarnaast intrigeert het recept mij en heb ik deze cake dan ook direct op mijn to-bake-lijstje geplaatst. Maargoed, kleine cakes is het thema van dit bakinspiratie artikel. Ik hoor jullie denken: waarom? Nou, op de eerste plaats zijn kleine cakes gewoonweg schattig om te zien, daarnaast zijn ze handig om te delen en heb ik, heel toevallig, vier mini cakeblikken recentelijk gekocht. Genoeg redenen dus om alvast wat inspiratie op te doen. Genieten jullie even mee?

Lees verder